自然素材のアイテムを見る~自然素材コレクション~

自然素材に関連する厳選されたアイテムをカテゴリー毎に紹介

角いごねり

商品の特徴

佐渡のソウルフードとも言えるいごねり。佐渡島外では角いごねりは『えご』と呼ばれ慣れ親しまれています。
原材料は、『いご草』という日本海沿岸の岩場にしか生育しない稀少な海草のみ。製造もシンプルが故、ごまかしの効かない商品です。水溶性食物繊維の固まりとも言えるいごねりはおなかにやさしく、自然食、健康食志向の方にもおススメ!
5ミリ位に切って酢みそをつけて召し上がるのが一般的です。 角いごに合うからし酢みそ付です。

主成分
(素材・成分)
海草(いご草)
パッケージ酢みそ付
サイズ・容量250g
価格432円(税込み)
製造元株式会社早助屋
備考賞味期限:1ヶ月 まとめ買い用のセットや角いごねりとのセットもご用意いたしております。
角いごねり
角いごねり
角いごねり
角いごねり
画像をクリックすると上に大きく表示されます

商品の購入方法及び問い合わせ

◆お問合せ先:株式会社早助屋 メールは こちらへ
◆ご購入方法
□オンラインショップ:こちらへ
□アンテナショップ:表参道・新潟館ネスパス

この物件を施工したのはこちらの企業です

佐渡のソウルフード【いごねり】の専門店

株式会社早助屋

新潟県佐渡市根炭屋町37

TEL : 0259-52-6577
URL : http://igoneri.com

早助屋は60年ほど前からいごねり製造を専門に、ひと昔前は家庭でも作られていたという昔ながらのその味を守りたく製造していきます。

同じカテゴリーの自然素材アイテムをピックアップ

自然素材主義パートナー紹介