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ばあちゃん直伝田舎の珍味・ずりみそ(プレーン)

商品の特徴

新鮮な鶏の砂肝をボイル、味噌につけ、じっくりさせた“里のあわび”こと「ずりみそ」。プリプリとした食感とコリコリとした歯応え、味噌の風味が食欲をそそります。お酒のおつまみに最適です。

開発の背景

豚・鶏・牛の生産が盛んな宮崎県都城市で古くから食べられていた料理をヒントに開発しました。

主成分
(素材・成分)
鶏砂ずり(国内産)、味噌(麦味噌、本みりん、発酵調味料、焼酎、生姜、ゆず果汁、唐辛子、食塩(原材料の一部に大豆を含む)
パッケージPP袋
サイズ・容量100g
価格540円(税込)
備考★現在(2015年7月)特別価格432円(税込み)で販売中! プレーンの他に、ゆずポン風味と燻製味がございます。
◆編集部のお試しレポートもご覧ください。

この物件を施工したのはこちらの企業です

宮崎の「うまいもの」をお届け!

ばあちゃん本舗

宮崎県都城市高城町桜木1612番地

TEL : 0986-53-2003
FAX : 0986-53-2343
URL : http://www.bachan-honpo.jp/

豚・鶏・牛の生産が盛んな宮崎県都城市で古くから食べられていた料理をヒントに開発した「ずりみそ」(鶏砂肝の味噌漬け)と「ブーブータン」(豚タンの味噌づけ燻製)。お酒のつまみに、ご飯のお友にどうぞ。

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